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URDINKEL Mehl konventionell 16 von 1035


URDINKEL Mehl konventionell

Unser konventionell angebauter Dinkel der Sorte „URDINKEL Oberkulmer Rotkorn“.  stammt von Bauern aus Oberbayern und ist ein zu 100 Prozent regionales Produkt. Das Getreide wird bei der Anlieferung im mühleneigenen Labor untersucht und in einem 16-stufigen Mahlverfahren weiterverarbeitet: So entstehen Schrot, Grieß, Mehl und Kleie. Urdinkel zeichnet sich durch seinen einzigartigen, nussigen Geschmack aus. Als einziges basisches Getreide wird er von Allergikern oft besser vertragen als Weizen.


Art.-Nr. 80811
Dinkelmehl Dunst Wiener Griessler * 1 kg
Dunst, Wiener Grießler oder auch "griffiges Mehl" genannt für Biskuit, Spätzle, Strudel, Fein- und Mürbgebäck.
Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche:
100% reiner Dinkelgenuss verspricht...
Art.-Nr. 80821
Dinkelmehl Type 1050 * 1 kg
Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche:
100% reiner Dinkelgenuss verspricht unsere Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn". Unser Dinkel stammt aus regionalem Anbau.
Art.-Nr. 80801
Dinkelmehl Type 630 * 1 kg
Mit diesem hellen Dinkelmehl gelingen Kuchen, Torten, Weißbrot und Feingebäck bestens.
Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche:
100% reiner Dinkelgenuss verspricht unsere Urdinkelsorte "Oberkulmer...
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