Grünkern holzfeuergedarrt 500g

Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

Art.-Nr. 29364

Davert
EG
DE-ÖKO-001

4,29 € ^* / 500g

(8,58 € / Kilogramm)

ab 8: 500g 4,29 € (8,58 € / Kilogramm)

inkl. 7% MwSt.

500g

Verkehrsbezeichnung

Grünkern

Beschreibung

Grünkern lässt sich vielfältig einsetzen, z.B. für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, pikante Brotaufstriche, Suppen, Salate und als Beilage.

Verwendung

Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.

Lagerungshinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Ernährung

Vegan, Vegetarisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1451 kJ / 346 kcal **
Fett	2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	63,2 g
- davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	11,6 g
Salz	0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

9.9g

Zutaten

GRÜNKERN*

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung ¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart

Ursprungsland

Deutschland

Füllmenge

500g

Abtropfgewicht

Hersteller

Davert

Inverkehrbringer

Davert GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland

Allergene

Gluten, Nüsse, Mandeln, Sesamsamen, Sojabohnen

Gefahrstoff:

nein

Sicherheitshinweise P:

keine Angabe

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