Weizenmehl Dunst Wiener Griessler * 2,5 kg

Art.-Nr. 40422

Drax-Mühle
Bayern
konventionell

4,49 € ^* / 2,5kg

(1,80 € / Kilogramm)

ab 5: 2,5kg 4,49 € (1,80 € / Kilogramm)

inkl. 7% MwSt.

2,5kg

Beschreibung

Dunst, aber auch Wiener Grießler oder "griffiges Mehl" genannt, liegt im Feinheitsgrad zwischen Mehl und Grieß und fühlt sich leicht körnig an. Unser Weizen stammt aus regionalem Anbau.

Verwendung

Er eignet sich zum Backen von Strudel, Hefeteig, Biskuit, Spätzle - einfach für alles, was locker werden soll.

Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Ernährung

Vegan, Vegetarisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1422 kJ / 339 kcal **
Fett	1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,15 g
Kohlenhydrate	70,9 g
- davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	10,6 g
Salz	0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

Zutaten

Weizenmehl Dunst Wiener Griessler

Füllmenge

2,5kg

Hersteller

Drax-Mühle

Inverkehrbringer

DRAX-MÜHLE GmbH
Hochhaus 5
83562 Rechtmehring
T. +49 (0) 8072 8276
info@drax-muehle.de
Deutschland

Allergene

Gluten

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