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Bio Bauernbrot Backmischung in der Holzform * 325g

Bio Bauernbrot Backmischung in der Holzform * 325g

Art.-Nr. 55636
  • Drax-Mühle
  • Bayern
  • BIO
  • DE-ÖKO-037
2,99 € * / 325g
  • (9,20 € / Kilogramm)
  • ab 8: 325g 2,99 € (9,20 € / Kilogramm)
  • inkl. 7% MwSt.





Beschreibung
Ergibt ca. 500 g fertiges Bauernbrot.
Sie benötigen zusätzlich 2 TL Trockenbackhefe oder 1/3 Würfel Frischhefe.
Eine genaue Beschreibung der Zubereitung befindet sich auf der Verpackung.

Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Besonderheiten
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1357 kJ / 324 kcal **
Fett 1,3 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 68 g
      - davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,85 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
7,2g

Zutaten
Roggenmehl* Type 1370, Weizenmehl* Type 812, Brotgewürz* gemahlen (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Roggenvollkornsauerteig*, Gerstenmalzmehl*, Ursalz (Steinsalz)

*aus kontrolliert biologischen Anbau
Füllmenge
325g

Hersteller
Drax-Mühle
Inverkehrbringer
DRAX-MÜHLE GmbH
Hochhaus 5
83562 Rechtmehring
T. +49 (0) 8072 8276
info@drax-muehle.de
Deutschland

Allergene
Gluten



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