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Roggen-Sauerteig flüssig

Roggen-Sauerteig flüssig

Hält Brot länger frisch!
Art.-Nr. 10066
  • BioVegan
  • D
  • DB
  • DE-ÖKO-013
2,79 € * / 150g
  • (18,61 € / Kilogramm)
  • ab 10: 150g 2,79 € (18,61 € / Kilogramm)
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Natursauerteig flüssig

Beschreibung
Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und... mehr anzeigen

Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der Biovegan Natursauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe, sofort backbereit. Ausreichend für 1 kg Mehl.

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Lagerungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Ernährung
Vegan, Vegetarisch




Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 653 kJ / 156 kcal **
Fett 0,5 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 25 g
      - davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 2,6 g
Salz 0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.


Ballaststoffe
4.1g

Zutaten
Wasser, Bioland Roggen-Vollkornschrot*, Milchsäuren, Branntweinessig, Sauerteigkulturen.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Diverse
Füllmenge
150g
Abtropfgewicht
0.0 kg

Hersteller
BioVegan
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Biovegan Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland

Allergene
Gluten, Schwefeldioxid,Sulfite

Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe


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